maanantai 16. helmikuuta 2009


Tänään leivoin leipää. Ihana tuoksu ja niin herkullista! Pitäisi tehdä useammin.

Pidän leipomisesta ja tykkään kokeilla uusia reseptejä. Mutta tavallisen nakkikastikkeen vääntäminen kiireisen työpäivän jälkeen, lasten roikkuessa nälkäisinä lahkeessa, on painajainen minulle. Tämän painajaisen pyrin välttämään tarjoamalla Äitien tekemää ruokaa hyvällä omatunnolla. Kun on aikaa, teen sitten ruokaa pakastimeen. Tänään tavallinen makaroonilaatikko sai mausteekseen pestoa ja tuoretta basilikaa sekä valkosipulituorejuustoa. Hyvin kelpasi tuoreen leivän kera koko perheelle.

Mukavaa viikonalkua kaikille! Iloa ja valoa,

2 kommenttia:

Olivieno kirjoitti...

Mmm voin ihan kuvitella kuinka hyvältä itse tehty leipä maistui! Se on kyllä totta että nälkäisten pyöriessä jaloissa ei tule loihdittua kovin kulinaristisia makuelämyksiä! Tuo makaronilaatikon ohje täytyy kokeilla, itse laitan välillä jauhelihan joukkoon tomaattipyrettä ja valkosipulia ja oreganoa.

Noora kirjoitti...

Kiva kun jaksat kommentoida! Huomasin sen vasta nyt. Jaksamista Sinulle! ( Olen siis taas käynyt "kylässä")